بررسی و معرفی همزن هنریچ مدل Heinriches HKM 6278
همزن ۸۰۷۸ هنریچ در ۸ رنگ نقره ای ، خاکستری ، سبز روشن ، آبی روشن ، طلایی ، قرمز , صورتی و بنفش روشن طراحی شده است. بنابراین می توان متناسب با ذوق و سیلقه خود , رنگ مورد علاقه خود را انتخاب نمایید. همزن ۸۰۷۸ هنریچ دارای ظرفیت ۶.۵ لیتر می باشد. این میزان از ظرفیت برای فرم دادن یا ورز دادن ۳ تا ۳.۵ کیلوگرم خامه یا خمیر، مناسب است. نوک خامه زن تا ته کاسه فاصله بسیار کمی دارد به همین دلیل می تواند حجم کم در حد ۲ تا تخم مرغ به بالا رو کاملا فرم دهد. همچنین ظرفیت کاسه همزن ۶.۵ لیتر هنریش به گونه ای است که می توان تا ۱۵ تخم مرغ را فرم دهد.
همزن هنریچ ۶۲۷۸ مجهز به یک موتور مسی با توان مصرفی ۱۳۰۰ وات می باشد. این میزان از توان مصرفی، سرعت لازم برای فرم دادن انواع تخم مرغ و خامه را براحتی فراهم می آورد. علاوه بر این، قدرت لازم برای ورز دادن خمیر تا ۳.۵ کیلوگرم را تامین می کند. موتور ۱۳۰۰ واتی همزن هنریچ ۶۲۷۸ مجهز به سیستم حفاظت در برابر حرارت بیش از حد بوده و همچنین دارای سیسیتم حفاظت در برابر ولتاژ بیش از حد نیز است.همزن هنریچ ۶۲۷۸ دارای بدنه ای از جنس فایبرگلاس یا پلاستیک فشرده می باشد و وزن قابل قبولی در حد ۵ تا ۶ کیلوگرم دارد. به لطف وجود وزن قابل قبول و پایه های ضد لغزش، هنگام کار در سرعت های بالا، همزن ۶۲۷۸ لرزش کمی دارد و مورد پسند شیرین پز های حرفه ای قرار گرفته است.
همزن ۶۲۷۸ هنریچ مجهز به حمیرزن قلابی شکل از جنس آلومنیوم می باشد. از آنجا که هم خود خمیرزن و هم محل اتصال خمیرزن تمام فلزی هست، در نتیجه می توان با خیال راحت خمیر های نیمه سنگین و سنگین را به خوبی ورز داد. هم چنین جنس بالونی خامه زن تمام استیل است. هم بالونی خامه زن و هم محل اتصال از استیل ضد زنگ طراحی شده است که طول عمر دستگاه را به شدت افزایش می دهد.